Kapitel 19 har jeg undladt lige til nu (2019.12.09)
Kapital 20 er helt færdig og på nettet
mens 21 er undervejs
20 tilmed allerede oversat til engelsk
mens kap. 19 har glimret ved sit fravær
Lige til i dag
og pludselig ved jeg hvorfor jeg skulle vente:
i dag udkom magasinet Samvirke
Det er Danmarks største og mest læste magasin
med månedlige 500.000 eksemplarer og 1,1 mio. læsere
Op til årtusindskiftet var det meget læseværdigt
og stadig har de fra tid til anden
læseværdige artikler
som i dag
*
DTU =Danmarks Tekniske Universitet
DTU har lavet en række udregninger
og hjerteforeningen.dk har suppleret med kolesterol-viden
og dem har Samvirke fint flettet ind i en artikel
om hvordan man forbedrer sine kolesteroltal
Det var ventetiden værd
artiklen skulle jo først lige skrives
Det følgende bliver derfor dels mine oplysninger
samlet i mit private bibliotek gennem årene
dels suppleret med et link til artiklen i Samvirke
uden – kan kroppen ikke danne f.eks. D-vitaminer
men for meget – kan være dødeligt
Nemlig
– hvis der er for meget kolesterol –
bliver det livsvigtige
pludselig livsfarligt
Når mennesker – og dyr – fødes
så er indholdet af kolesterol i blodet blot 2,5 mmol/l
(2 mmol/l = (millimol pr liter)
En voksen skal gerne have et kolesterol tal på 4 til 6
så er man en sund person
uden særlig risiko for blodpropper
Er tallet 7 eller højere
så bør man gøre noget
for at forbedre sit kolesteroltal
Og det er slet ikke så svært som man kunne tro
tal gerne med din læge derom
og tag så en fornuftig beslutning
DU
kan nemlig selv gøre ret meget
blot ved at tænke dig om – inden du beslutter dig
for hvilken slags føde du vil udsætte din krop for
Ved at indtage kolesterolsænkende madvarer
kan du nemlig sænke kolesteroltallet 30%
alene ved at spise fornuftigt
d.v.s. fra f.eks. 7 ned til 4,9
og så man pludselig nede på at acceptabelt niveau
ALLE bør have havregryn hver dag
Ikke alene er det næringsrigt
men indeholder tillige vitaminer og mineraler
ikke mindre end 8 forskellige vitaminer
Et bedre produkt findes vist ikke
og de er tilmed kolesterolsænkende
jordbær
er kolesterolsænkende
De mættede fedtstoffer
som man bør holde sig fra
er typisk de som bliver hårde i køleskabet
*
processen med at fordøje brødet – er kolesterolsænkende
kan man fortsat spise – med måde . . .
gør tillige stykket lidt mere acceptabelt
*
Artiklen blev bragt i Samvirke dec/2019
klik her
er med fotos af portionsstørrelser
samt angivelse af hvor mange gram og antal kalorier
rigtig god til at blive klogere af